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考慮豬屠宰污水水質特點,對比各種處理方法的優缺點,得出目前豬屠宰污水經濟有效的處理技術為:以生物法為主,輔助必要的物理、化學等方法作預處理。
相關案例:牧原食品、德康集團、雙匯集團、胖東來、大紅門、溫氏食品、海大集團、立華集團、加大集團、鐵騎力士集團、森盛食品、旭瑞鴨業、金邦集團、華虹集團……(點擊查看詳情)
廢水來源
LvFeng HuanBao
豬屠宰廢水來源:
豬屠宰廢水主要是生豬屠宰廢水、生肉分割廢水、地面清洗廢水、存圈沖洗廢水、個人生活污水等。
待宰區沖刷過程產生廢水:主含糞污、尿液
宰前淋浴過程產生廢水:主含糞污
刺殺后沖洗產生廢水:主含血污
燙刨毛過程產生廢水:主含豬毛、油脂
白臟整理過程產生廢水:主含糞污、油脂
胴體清洗過程產生廢水:主含油脂
修割后沖洗過程產生廢水:主含油脂、碎肉
車間沖洗過程產生廢水:主含油脂、碎肉
廢水特點
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豬屠宰廢水特點:
因此屠宰豬廢水中含有大量的血污、油脂質、毛、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的食物、糞便等污物,固體懸浮物含量高。
綜上所述,通過分析表明:
(1)宰豬廢水以COD、BOD、氨氮、SS和動植物油類為主要污染物;
(2)屬于典型有機易生化廢水;
水質
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豬屠宰廢水進出水水質參數:
設計進水水量按照1000m3/d計算,依據《屠宰與肉類加工廢水治理工程技術規范》(HJ 2004-2010)和本公司做過的行業經驗,擬定廢水原水水質指標如下:
當出水水質指標滿足《污水綜合排放標準》(GB8978-1996)二級標準。其相關水質指標如下圖所示:
工藝設計原則
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豬屠宰廢水處理工藝設計原則:
(1)選擇國內外**成熟的污水治理技術,采用優質、可靠、適用、經濟的治理工藝路線;
(2)切合實際,正確掌握設計規范和標準,采用**節能,易于管理,技術**,穩妥可靠的處理工藝,合理選用優質、**的處理設備和設施,降低能耗,提高動力效率,降低運轉成本;
(3)設備選型要綜合考慮性能和效率,合理選用優質配件,要求**節能、低噪音,運行可靠,維護管理方便,運行維護成本較低;
(4)在污水處理站運行中保證清潔、安全、無二次污染。設備運行簡單,以操作維護方便,利于管理為原則;
處理工藝
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豬屠宰廢水處理工藝:
針對宰豬廢水特點主要從預處理+生化處理+深度處理三個階段來處理。
結合上述情況,生豬屠宰廢水處理路線可參考:“ 格柵+集水+水力篩+隔油池+調節池+初沉池+水解酸化+A2O+二沉池+三沉池 ”的綜合治理技術,確保廢水能夠達到設計出水要求。生豬屠宰廢水站廢水處理工藝流程圖見下圖:
主要控制指標去除率
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項目現場
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豬屠宰廢水處理 處理工藝現場
經典案例
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